企业视频展播,请点击播放视频作者:荆州区严记锅盔店
新鲜出炉锅盔的香脆蓬松、热气腾腾,加上川北凉粉的晶莹剔透、麻辣绵软,吃起来巴适得很!锅盔又分为普通锅盔、酥锅盔、方锅盔、千层锅盔,都可以配上凉粉或凉面,同样美味。街头一逛,梅干菜锅盔,打锅盔的摊摊、小贩总会钻入眼帘。锅盔以圆、方为主,肉锅盔,圆为脆、方为酥。锅盔还有了鸡丝、牛肉等多种特色锅盔灌,往方锅盔罐里面灌凉粉、卤牛肉、耳片......光听着就要流口水!
何谓“锅盔”?找遍词典,作者自己也整不明白,这两个字应该怎么写。这个名字,大概已经沿用千百年了,早也不产于。按照民间命名的来历,制作锅盔,做时既不要锅,做成更又不像盔,为何却约定俗成,叫成了这样的名字。问当地人,当地人摇头;问民俗***,***们茫然。问急了,人们会塞一锅盔给你,一让你闭上嘴巴,二让你自己去品去。人急眼了,常常会用动作来弥补语言的不足。锅盔的来历,实在是说不清道不明。
轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来,然后根据客户要求或许会刷上辣椒酱,红红的油辣子看着就让人食欲大增。然后再将锅盔对折一下,用一张纸包着递给食客。这时候的锅盔,外焦里嫩,松软适宜,趁着热的时候一口咬下去,荆州锅盔,满嘴溢香,赞不绝口。吃公安锅盔,没有什么讲究,站着吃或者走着吃都随意。有人吃烧饼要一碗豆腐脑,说干嚼咽不下;吃饺子还得配一碗汤,理由是原汤化原食,唯独这锅盔,好像没这么多讲究,想怎么吃就怎么吃。
严记锅盔配方无保留(图)-***锅盔培训-荆州锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店()是一家从事“荆州锅盔,锅盔培训”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“荆州锅盔,锅盔培训”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使严记锅盔在面粉中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!